Mirum

Klassieke uitstekende extra vergine olijfolie uit het gebied van het Garda meer.Deze olie word geproduceerd in gelimiteerde hoeveelheid van met zorg geselecteerde Casaliva en Leccino olijven, met de hand geplukt op het juiste rijpings moment en direct gemalen.

De specifieke organoleptische eigenschappen vinden hun oorsprong in een zachte persing en filtratie door katoen .Deze olie heeft een helder warme goudachtige kleur met groene reflexen ,is gemiddeld vloeibaar en heeft een aanhoudend aroma van delicaat fruit en verschillende bloem geuren .

De smaak is rond, zoet, amandelachtig en plezierig pikant .Deze extra vergine olijfolie is zeer geschikt voor iedere gastronomische toepassing,  voor vlees gekookte groenten ,vis ( gegrilde garnalen en vis soorten ) ,ideaal als basis voor sausen en te gebruiken in de banketbakkerij.

Fles 0,75 l met verpakking

Fles 0,50 l